Hartjeswafels met dip

/Hartjeswafels met dip
Hartjeswafels met dip2020-01-30T13:53:41+01:00

Hartjeswafels met dip!

Het is weer bijna tijd voor Valentijnsdag. Of je nou je Valentijn wilt verrassen, je moeder, je zus, je partner of jezelf: wij hebben een liefdevol recept om iedere Valentijn te verwennen! Met het wafelijzer van Bestron* en ons basisbeslag maak jij in een handomdraai heerlijke hartjeswafels. Versier tot slot met een dip naar keuze; denk aan chocolade, glazuur, hartjes, balletjes, spikkels, hagelslag, noten en vers fruit! Bekijk de video voor inspiratie. Met welke dip verras jij jouw Valentijn?

Basisbeslag wafels

Ingrediënten:

  • 500 ml melk
  • 300 gram bloem
  • snufje zout
  • 10 gram bakpoeder
  • 2 eieren
  • 75 gram witte basterd
  • 100 gram boter

Bereidingswijze:

1. Zeef de bloem boven een beslagkom samen met het zout. 

2. Voeg het bakpoeder en de suiker toe en roer dan 1 voor 1 de eieren erdoor.

3. Smelt de boter in een pannetje of in de magnetron en voeg dit bij het mengsel, roer goed door.

4. Voeg als laatste de melk toe en roer tot een glad beslag.

5. Verwarm het wafelijzer voor en giet het beslag in het ijzer. Bak de wafels in ongeveer 3-4 minuten goudbruin.

Fijne Valentijnsdag!

*Verkrijgbaar voor slechts €24,99 bij Novy.